סלט ביצים של סבתא פולניה

מצרכים

• 5 ביצים קשות

• בצל גדול מטוגן טוב טוב בשמן זית (ולמביני עניין שמאלץ יהיה פה מדהים)

• בצל ירוק קצוץ

• 2 - 3 כפות מיונז ביתי קטוגני

• 1 כפית חרדל חלק

• מלח ופלפל

אופן ההכנה

1. מועכים את הביצים עם מזלג.

2. מוסיפים את כל החומרים ומערבבים היטב.

3. זהו, סיימתם! יש לכם סלט ביצים משו משו.

4. בתאבון!